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미스터초밥왕 만화를 보면서 요리를 배웠다고 말하는 최강록 셰프는 마스터셰프 코리아 2를 우승하고 이어 흑백요리사에 출연하며, 많은 관심을 받고 있습니다.
이에 그가 운영하는 식당 네오를 예약하기 위해 많은 사람들이 대기를 하고 있습니다. 화제의 중심 최강록 셰프와 식당 네오를 알아보도록 하겠습니다.
최강록 셰프
마스터셰프 코리아2에서 처음 얼굴을 보인 최강록 셰프는 미스터초밥왕 만화를 보면서 요리를 배웠다 말하며 심사위원들을 놀라게 했습니다.
논란도 잠시, 그의 요리실력은 심사위원들에게 천재라는 별명을 얻으며 마스터셰프 코리아 2를 우승하게 됩니다.
이어 흑백요리사에 출연하면서 인상깊은 요리들과 많은 인지도를 쌓으면서 그의 요리에 대해서 많은 사람들로 하여금 궁금증을 자아내고 있습니다.
최강록 셰프는 냉장고를 부탁해 시즌2에 출연을 확정하면서 또 한 번 그의 새로운 요리 세계를 확인할 수 있는 계기가 될 것으로 보입니다.
끊임없는 노력은 결과를 배신하지 않는다
최강록 셰프의 요리 실력은 단순히 미스터초밥왕이라는 만화를 보고 얻어진 것이 아닙니다. 만화는 그의 요리인생에 창의력을 얻는 중요한 요소가 되어준 것입니다.
최강록 셰프는 학창시절 밴드로 시작해 음대 도전에 실패하고 IMF시절 해병대에 입대했습니다. 이후 미스터초밥왕 만화를 접하고 일본 츠지 조리 학교에서 요리 교육을 받았습니다.
하지만 20살 중반 오픈한 스시 가게를 폐업하고 다시 반찬 가게를 열었지만 또다시 폐업했습니다. 이러한 과정에도 최강록 셰프는 포기하지 않고 계속 도전한 결과 마스터셰프 코리아 2에서 당당하게 우승할 수 있었습니다.
최강록 셰프 식당 네오
최강록 셰프가 운영중인 가게 네오는 송파구 삼전역 근처에 위치해 있으며, 2시간 코스의 제철 식재료와 시그니처 메뉴를 이용한 술안주 위주의 일식 요리를 제공하고 있습니다.
네오 위치 : 서울특별시 송파구 삼전로12길 4 1층 101호
메뉴 : 푼푼식 키마쿠레
이용 방법 : 100% 예약
많은 인기를 얻고 있는 식당 네오는 많은 대기를 해야 하고 예약은 하늘에 별따기라고 할 정도로 인기가 고공행진 중입니다.
하지만 식당 네오를 방문한 손님들은 ‘비싼 가격이지만 전혀 돈이 아깝지 않다’라고 입을 모아 얘기할 정도로 행복했다고 합니다.
그럴것이 식당 네오는 최강록 셰프 음식의 철학이 담긴 곳입니다. 크지 않은 공간에 앉아 셰프의 조리를 보며, 음식에 대해 하나하나 설명해 주는 셰프와 공감하면 시간과 돈은 아깝지 않을 것입니다.
이렇게 식당 네오는 최강록 셰프가 추구하고 공감하는 곳이며, 이 공간에서의 시간은 그 어떤 느낌보다 더 큰 행복감을 전해주는 곳입니다.
식당 네오 평가
최강록 셰프의 요리는 정말 궁금증을 자아내는 음식들입니다. 식당 네오는 미식가나 여러 유명인, 식당을 이용한 고객들까지 “정말 괜찮은 곳이다.”라고 이구동성으로 얘기합니다.
음식 맛이야 당연히 좋은 것이고 그 요리에 셰프만의 인생철학이 담겨 있다면 또 손님이 이것을 알아볼 수 있다면 최고의 극찬일 것입니다.
예약 APP의 평점과 미식가들의 평가만 보더라도 이미 최강록 셰프의 식당 네오는 정말 한번 가보고 싶은 유명코스보다 특별한 경험을 원하는 분들께서 꼭 가봐야만 하는 곳이라는 생각이 드는 곳입니다.
